Danke für die Hilfe, ich habe im Winter immer die SIM deaktiviert und so passt VPN nicht optimal.
Der RPI hat FHEM installiert und neben diversen Steuerungsaufgaben, noch etwas logging und Grafik.
Der VPN Server funktioniert auch wenn du dich mit dem heimische WLAN verbindest.
Ein FHEM Nutzer, bin damit nie warm geworden und nutze jetzt OpenHab bzw Node-Red auch im Kasten.